【全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026】11/21-23開催！北海道から九州までのご当地鍋＆おでんが大集結！｜石川県金沢市

『全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026』が石川県金沢市の「石川県産業展示館 1号館」で2026年11月21日（土）から11月23日（月・祝）までの3日間開催されます

全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026　開催概要

「能登に食の力で希望を」をテーマに、北陸最大級のグルメイベント『全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026』が「石川県産業展示館 1号館」にて初開催されます

北海道から九州まで全国約30店舗の名店が集結し、各地の絶品ご当地鍋やこだわり出汁のおでんなど約35店舗のグルメを一度に味わえる贅沢な3日間です

屋内会場のため天候や寒さを気にせず快適に食べ歩きを楽しめるのも魅力で、入場無料なのでご家族や友人とのお出かけにもぴったりです

イベント名	全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026
イベント内容	・北海道から九州まで全国約30店舗の名店が集結 ・ご当地鍋やおでんなどが楽しめる
開催日	2026年11月21日（土）～11月23日（月・祝）
開催時間	10:00～19:00 ※最終日の11月23日のみ17:00終了予定
開催場所	石川県産業展示館 1号館 （〒920-0361 石川県金沢市袋畠町南193）
料金	入場無料（会場内での飲食代は別途有料）
アクセス	［公共交通機関］ 北鉄バスで「西部緑地公園」下車徒歩約3分 ［車］ 金沢駅から約18分
駐車場	あり
公式サイト	特定非営利活動法人JFR
公式SNS	Instagram、X（旧Twitter）
お問合せ	特定非営利活動法人JFR

※イベント詳細や最新情報は公式サイトをご確認ください
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります

全国鍋サミット＆おでん博覧会 in 金沢・フードピアセレクション2026　イベント内容

「能登の傷ついた地域と人々に食の力で希望を」をテーマに金沢で初開催される北陸最大級のグルメイベントです。北海道から九州まで全国約30店舗の名店をはじめ、フードや企業ブースなど計約35店舗が一堂に会し、各地の豊かな食材と出汁文化を堪能できます

• 全国からレジェンド級のご当地グルメ約30店舗が集結
  北海道から九州まで、普段は現地へ足を運ばなければ味わえない名店が金沢に集まります。地域ごとの食文化が息づく鍋料理や、こだわりの出汁がしみ込んだご当地おでん、香ばしい串焼きなど、多彩なメニューを一度に食べ比べできるのが最大の魅力です
• 目玉グルメ「伊勢海老の濃厚贅沢鍋」をはじめとする絶品メニュー
  会場では、旨みが凝縮された「伊勢海老の濃厚贅沢鍋」など、思わず写真に収めたくなる豪華なメニューが登場します。そのほかにも各地の特色ある鍋やおでんが勢揃いし、心も体も芯から温まるひとときを過ごせます
• 天候や寒さを気にせず楽しめる全天候型の屋内開催
  開催時期である11月下旬の北陸は肌寒く雨や雪が心配な季節ですが、会場は大型の屋内施設である「石川県産業展示館 1号館」です。冷たい風や天候に左右されることなく、ご家族や友人と温かい料理をシェアしながら快適にグルメを満喫できます

石川県産業展示館へのアクセス方法と駐車場

公共交通機関でのアクセス

• バス： 「金沢駅」西口から北鉄バス「下安原」行き（「袋畠町西部緑地公園」下車 徒歩約5分）または「済生会病院」行き（「西部緑地公園」下車）
• タクシー： 「金沢駅」から約15分〜20分

駐車場情報

• 駐車場： 無料駐車場あり

主要道路からのルートと所要時間

• 金沢市街地・能登方面から： 国道8号や県道経由で約15分〜20分
• 加賀・福井方面から： 北陸自動車道「金沢西IC」から車で約5分
• 小松空港方面から： 約30分

周辺のおすすめスポット

「石川県産業展示館 1号館」周辺には、イベントの前後にお子様連れで遊べる広大な公園や、金沢の歴史・グルメを満喫できる人気スポットが充実しています。お車やバスでの移動もスムーズなため、あわせて観光を楽しんでみてはいかがでしょうか

• 「西部緑地公園」（会場すぐ隣接）
  「石川県産業展示館」が位置する県下最大級の総合運動公園です。広々とした芝生広場や大型遊具が整備された児童公園エリアがあり、おいしい鍋やおでんを食べた後に体を動かしてリフレッシュするのに最適です
• 「石川県立図書館」（会場から車で約15分）
  円形劇場のような圧倒的な空間美が話題の文化スポットです。閲覧席のバリエーションも豊富で、建築美を眺めながら静かに読書や休憩を楽しめます。カフェも併設されているため、食後のコーヒータイムにもおすすめです
• 「石川県金沢港大野からくり記念館」（会場から車で約10分）
  江戸時代末期の科学技術者・大野弁吉の業績や、日本伝統の「からくり人形」の仕組みを楽しく学べる体験型ミュージアムです。実際に触れて動かせる展示も多く、お子様から大人まで知的好奇心をくすぐられます
• 「金沢港いきいき魚市」（会場から車で約10分）
  石川県内の各漁港から直送された新鮮な魚介類が並ぶ鮮魚市場です。11月下旬は冬の味覚の王様「加能ガニ（ズワイガニ）」や甘エビ、ブリなどが旬を迎える時期のため、お土産探しにもぴったりです
• 「近江町市場」・「兼六園」エリア（会場から車で約20分）
  金沢観光の定番エリアへも車で約20分ほどでアクセス可能です。イベント会場で温かい鍋を味わったあと、日本三名園の「兼六園」で秋の紅葉や冬支度の雪吊りを散策するコースも人気があります

3連休を利用して金沢市内や加賀温泉郷・能登方面へ足を延ばす方は、早めの宿泊予約がおすすめです