『能登まるごと味覚まつり』が石川県輪島市の「のと里山空港」で2026年3月15日(日)に開催されます
能登まるごと味覚まつり@のと里山空港 開催概要
3月15日(日)に石川県輪島市の「のと里山空港」にて『能登まるごと味覚まつり』が開催されます
能登牡蠣の炭火焼きやキッチンカー、奥能登のお酒など、能登の食材を使った美味しいものが大集合!
ステージイベントや奥能登の酒蔵トークイベント、先着150名様に空港オリジナルタオルが当たるスタンプラリーなども開催されます
ご家族やお友達と『能登まるごと味覚まつり』に出かけて、能登をまるごと味わってみませんか
※イベント詳細や最新情報は公式サイトをご確認ください
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります
能登まるごと味覚まつり@のと里山空港 イベント内容
① 能登牡蠣を堪能!炭火焼コーナー
- 会場:NOTOMORO前
- 席数:約60席
- 料金:能登牡蠣(6個1,000円)
のほか魚介類・干物・肉串等も販売予定
※会場で牡蠣等をご購入のうえ、併設の炭火焼きコーナーをご利用ください
※炭火焼きコーナーは60分を目安にご利用ください
※席に限りがあるため、満席の場合はお待ちいただく場合があります
(順番にお待ちいただくか、お持ち帰りのうえ、ご自宅でお召し上がりください)
②露店・キッチンカー
- 会場:NOTOMORO前
- 出店:
- コーンズキッチン
- シフォンケーキ工房 ta・mago【シフォンケーキ】
- 18Bunch【シフォンカップ、コーヒー、自家製ドリンク、スープ】
- すずキッチン【ぶりカツ丼、塩こうじ漬とり唐揚げ、珠洲の海と野菜のやさしいスープ】
- YOLI【カレー】
- 隆城水産【能登ふぐ唐揚げ、うな重、つみれ汁、能登ふぐハンバーグ】
- 月見堂【たいやき】
- 能登まいもん堂【能登牛ステーキ串、能登豚串、能登豚100%ソーセージ】
- 宮 miya【ハンドドリップコーヒー、HOTドリンク】
③ 奥能登の酒×NOTOMORI
- 会場:NOTOMORO前
- 内容:奥能登の4社の酒蔵によるトークイベントを開催します。参加者には、オリジナルグラスをプレゼント。各社のお酒の試飲もできます。NOTOMORI店舗では、奥能登の酒飲み比べや、セットメニューを販売します
奥能登の酒蔵トークイベント
- 参加費:無料
- 定員:各回30名(20歳以上の方限定)
- 時間:
- 10:10~ 能登ワイン(ワイン)
- 10:50~ 松波酒造(日本酒)
- 11:30~ 日本醗酵化成(焼酎)
- 12:10~ HEIDEE WINERY ハイディワイナリー(ワイン)
- お申込み:「うぇるかむ奥能登」よりお申込みください
→https://www.okunoto-ishikawa.net/
※定員に達し次第、募集終了
※申込締切:3月12日(木)
飲み比べセットメニュー販売
- 芽吹食堂
- 選べる能登日本酒(1合)とおつまみ1種(1,650円)
- 選べる能登日本酒(1合)とおつまみ2種(1,870円)
※おつまみ…輪島フグのたたき、穴水町たんぽぽファームジャージ牛の肉味噌
- まだら館
- 純米吟醸(2種)、純米酒(1種)セット(1,500円)
※お酒の種類は当日のお楽しみ!
※数量限定。どなたでもご注文いただけます
④ 数量限定・無料!ふるまい料理
- 会場:3階見学者デッキ前
- ふるまい料理:奥能登の海藻の粕汁、ふきのとうの天ぷら
※数量限定のため、なくなり次第終了
⑤ 能登各地の伝統的な太鼓演奏
- 会場:NOTOMORI前
- 10:00~ 輪島キリコ太鼓SORA
※イベントオープニングステージ(雨天中止)
- 会場:2階出発ロビー
- 11:00~ 和太鼓『鼓友』
- 11:30~ 輪島キリコ太鼓保存会
- 12:00~ 氷見有磯太鼓保存会
- 13:00~ 志賀天友太鼓
- 13:30~ 黒島天領太鼓
- 14:00~ 和倉いでゆ太鼓保存会
- 14:30~ 石崎豊年太鼓 響友会&一徹
⑥ 能登まるごと味覚まつりスタンプラリー
- 会場:各店舗、3階見学者デッキ前
- 内容:
- 対象店舗で500円以上の購入でスタンプ(シール)を3個集めて『のと里山空港マフラータオル』などの景品プレゼント(先着150名)
- スタンプ1~2個でも参加賞あり(無くなり次第終了)