［11/15-16］“輪風”フレンチコースを食べて能登半島を応援！軽井沢浅間プリンスホテル（長野）

024年11月15日(金)・16日(土)の2日間、軽井沢の浅間プリンスホテルで石川県の食材と重要無形文化財輪島塗の器を使った『料理長フェア「“輪風”フレンチコース」を食べて、能登半島を応援！』が開催されます

また、夕食は「“輪風”フレンチコース」、朝食は和洋ブッフェをお楽しみいただけるご宿泊のプランもあります

“輪風”フレンチコースを食べて、能登半島を応援！＠軽井沢浅間プリンスホテル開催概要

軽井沢浅間プリンスホテルで、『料理長フェア「“輪風”フレンチコース」を食べて、能登半島を応援！』が11月15日（金）、16日（土）の2日間開催されます

の3名のシェフが手を組み“能登半島を応援！”をテーマに、石川県の食材や輪島塗の器などを使用し、それぞれの食材の魅力を最大限に引き出す「“輪風”フレンチコース」を提供し、復興を応援

“輪風”フレンチコースには、今回、

能登半島を応援するフェアのきっかけとなった人と人とをつなぐ縁を意味する輪や、
重要無形文化財に指定されている伝統工芸輪島塗の輪、
プリンスホテルのトップシェフが創る和風フレンチ料理の和と、

複数の意味が込められています

また『料理長フェア「“輪風”フレンチコース」を食べて、能登半島を応援！』の売上金の一部は石川県の被災地へ寄付されます

イベント名	料理長フェア「“輪風”フレンチコース」を食べて、能登半島を応援！
開催期間	2024年11月15日（金）・16日（土）
開催時間	18:00～21:00（ラストオーダー20:30） ※受付は17:30より
提供場所	軽井沢浅間プリンスホテル1階「ダイニングブルーム」
料金	輪風”フレンチコース1名さま￥25,000 ワインセット（3グラス）1名さま￥7,000
予約	要予約（前日の17:00までにお電話にて受付 TEL：0267-48-0001（受付時間10:00～17:00）
アクセス	軽井沢駅南口より無料シャトルバスを運行軽井沢駅から車で約10分
公式サイト	https://www.princehotels.co.jp/asama/plan/dining/saveur/fair/2024/

表記料金には消費税が含まれております
別途サービス料13％を加算させていただきます
写真はイメージです
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当レストランにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。