『輪島復興応援企画「輪島とつながる、ひととき。」』が石川県金沢市の「ホテル日航金沢 ヨーロピアンキュイジーヌ ラ・プラージュ」で2025年9月23日（火祝）に開催されます
輪島復興応援企画「輪島とつながる、ひととき。」＠ホテル日航金沢 ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」開催概要
9月23日（火祝）に石川県金沢市の「ホテル日航金沢 ヨーロピアンキュイジーヌ ラ・プラージュ」にて『輪島復興応援企画「輪島とつながる、ひととき。」』が開催されます
輪島の食材や日本酒を楽しみながら、生産者と交流し輪島の魅力を味わう特別イベント
輪島塗や酒造りを行う作り手によるトークとともに、料理を味わいながら、輪島の“ いま”にふれていただけます
輪島の食材と地酒を味わいながら、つくり手たちの物語に耳を澄ます特別な夜
九鬼シェフが手がけるこの日限りの特別コースには「いしる」を使った一皿も登場
ゲストには、
をお迎えします
ゲストお二人のトークのほか、会場では「輪島キリモト」の漆器展示も行われます
| イベント名 | 輪島復興応援企画「輪島とつながる、ひととき。」 |
| 開催日 | 2025年9月23日（火祝） |
| 開催時間 | 16:30 受付開始 17:00 作り手によるお話 17:45 食事スタート |
| 開催場所 | ホテル日航金沢 30階 「La PLAGE（ラ・プラージュ）」 （〒920-0853 石川県金沢市本町２丁目１５−１） |
| 料金 | 一般：￥11,000 One Harmony会員：￥10,000 |
| 内容 | 地元食材や調味料を使用した洋食コース料理 白藤酒造店「純米酒 輪島物語」「奥能登の白菊 特別純米酒」 ※その他ドリンクもございます（ビール・ワイン・ウイスキー・ソフトドリンク） |
| アクセス | 金沢駅兼六園口より徒歩約3分 |
| 駐車場 | 有料 |
| 公式サイト | https://www.hnkanazawa.jp/news/single.php?id=255 |
| お問合せ | ホテル日航金沢「La PLAGE（ラ・プラージュ）」（TEL.076-234-1281） |
※イベント詳細や最新情報は公式サイトをご確認ください
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります
※入荷状況によりメニュー内容などが一部変更になる場合がございます
