［3/23］がんばろう！能登アイデアレシピコンテスト2025開催！審査委員長•特別ゲストにリュウジ登場！募集締切は2/21(金)まで（能登羽咋）

『能登アイデアレシピコンテスト2025』が2025年3月23日（日）に石川県羽咋市の「LAKUNAはくい」で開催されます

審査委員長・特別ゲストに料理研究家のリュウジさん登場！

応募締め切りは2025年2月21日（金）まで！

がんばろう！能登アイデアレシピコンテスト2025＠LAKUNAはくい 開催概要

『能登アイデアレシピコンテスト2025』の開催決定！

能登の特産食材を活用した創造的なレシピを競い合うレシピコンテスト

石川県内の学生たちがチームで挑戦し、能登の食材の魅力を全国に発信します

優秀作品はホームページやYouTubeを通じて広く紹介されます

• 応募締め切り：2025年2月21日（金）
• 書類審査委結果発表：2025年2月下旬予定（通知をもって発表）
• 本選大会：2025年3月23日（日）

本選大会では選出された3組のチームによる、調理、プレゼン、そして試食と審査が行われます

『能登アイデアレシピコンテスト2025』の審査委員長・特別ゲストには人気料理研究家のリュウジさんをお迎え！

リュウジ氏によるデモンストレーションも開催されます

本選参加者はデモンストレーションに参加できます

応募対象は石川県在住の中学生、高校生、大学生です

イベント名	能登アイデアレシピコンテスト2025
開催日	2025年3月23日（日）
開催時間
開催場所	LAKUNAはくい キッチンスタジオ （〒925-0033 石川県羽咋市川原町テ３９−１）
アクセス	JR七尾線羽咋駅西口より徒歩約2分 車でのと里山海道千里浜ICより約5分
駐車場	有
公式サイト	https://okamotopbc.jp/lakuna-hakui/event/event-602/
主催	羽咋市
運営	株式会社オカモト、北國新聞文化センター
協力	JAはくい、JFいしかわ
後援	北國新聞社
お問合せ	がんばろう！能登アイデアレシピコンテスト2025 事務局 TEL：076-260-3535、メール：office@hokkoku.bunkacenter.or.jp

がんばろう！能登アイデアレシピコンテスト2025＠LAKUNAはくい 応募要項

テーマ

能登の食材を活かしたアイデアレシピ

応募対象

石川県在住の中学生、高校生、大学生（いずれも２～４人のチーム形式）

スケジュール

• 応募締め切り：2025年2月21日（金）
• 書類審査委結果発表：2025年2月下旬予定（通知をもって発表）
• 本選大会：2025年3月23日（日）
  会場：LAKUNAはくい キッチンスタジオ

応募方法

以下の内容をGoogleフォームに入力して応募ください

• チーム名とメンバーの氏名・学校名・学年・代表者の住所と電話番号
  保護者名と電話番号（18歳未満の場合）
• レシピのタイトル
• 材料（能登の特産食材を必ず1品以上使用）
• 調理手順（画像のアップロード可）
• レシピの特徴やアイデアのポイント（200字程度）

→応募フォームはこちら

• Google フォームへのアクセスにはインターネット接続が必要です
• フォーム送信後、自動返信メールが届きます。メールが届かない場合は、事務局までお問い合わせください
• レシピ写真やイラストをアップロードする際は、ファイル形式をJPG、PNG、 PDFのいずれかにしてください

選考基準

• 創造性：新しいアイデアや発想の面白さ
• 再現性：他の人が作りやすいかどうか
• おいしさ：味や風味の良さ
• 見栄え：仕上がりの美しさ

本選大会内容

本選では選出された3組のチームが、以下の形式で発表をおこないます

• 調理：能登の食材を使った調理と盛り付け
• プレゼンテーション：レシピの魅力やアイデアをアピール
• 試食と審査：審査員による試食と評価

日にち：2025年3月23日（日）
場所：LAKUNAはくい 3階キッチンスタジオ

表彰

• 優勝：地元特産品セット、金券3万円
• 準優勝・特別賞：地元特産品セット

リュウジ氏によるデモンストレーション

人気料理研究家リュウジ氏によるデモンストレーションと試食会も開催！

本選参加者はデモンストレーションに参加ができます

料理研究家リュウジのバズレシピ

料理のおじさんリュウジです！●お仕事の依頼等はこちらまで　→　bazurecipe@gmail.com◆バズレシピアプリ...

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